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カジキマグロとじゃがいものバター醤油
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カジキマグロとじゃがいものバター醤油-レシピのメイン写真

カジキマグロとじゃがいものバター醤油

ちーこママ☆
ちーこママ☆ @cook_40085062

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他のメニューを作ろうかと思ったんですが材料がなく…あるもので適当に作ったら美味しかったので(*´∀`*)

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材料

2〜3人分
  1. カジキマグロ 3切れ
  2. じゃがいも 大きめなら2個
  3. バター 10gぐらい
  4. 塩コショウ 適量
  5. 醤油 適量
  6. パセリ 好みで
  7. レモン汁 適量
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作り方

  1. 1

    カジキマグロは塩コショウして一口大に切る。
    じゃがいもは洗って皮付きのまま一口大に切ってレンジで串が通るぐらいまで温める

  2. 2

    フライパンにバターを溶かし余分な水分を拭き取ったカジキマグロを入れて焼く

  3. 3

    カジキマグロが焼けたら粗熱をとったじゃがいもをフライパンに投入。
    塩コショウと醤油とレモン汁をまわし入れ、よく絡ませる。

  4. 4

    好みでパセリを混ぜ合わせて完成!

コツ・ポイント

特にないですニヤリ_φ(≖ω≖。)♪ただ混ぜ合わせるだけ(^○^)

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ちーこママ☆ @cook_40085062
2013/11/23 10:25に公開

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