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お吸い物の仕上げに、じゃがりこ。
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お吸い物の仕上げに、じゃがりこ。-レシピのメイン写真

お吸い物の仕上げに、じゃがりこ。

ミッキーアン
ミッキーアン @mickey_anne

お吸い物の仕上げにじゃがりこプラス。お好みの食感でお召し上がりください。
このレシピの生い立ち
うどんにじゃがりこをトッピングしたら美味しかったので、お吸い物にも入れてみました。

お吸い物の仕上げにじゃがりこプラス。お好みの食感でお召し上がりください。
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うどんにじゃがりこをトッピングしたら美味しかったので、お吸い物にも入れてみました。

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お吸い物の仕上げに、じゃがりこ。

ミッキーアン
ミッキーアン @mickey_anne

お吸い物の仕上げにじゃがりこプラス。お好みの食感でお召し上がりください。
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うどんにじゃがりこをトッピングしたら美味しかったので、お吸い物にも入れてみました。

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材料

1食分
  • お吸い物 1杯分
  •  *汁・具はお好みで *
  •  少し薄めに 仕上げたもの。
  • じゃがりこ 適量
  •  お好みの商品で お試しください
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作り方

  1. 1

    お吸い物を器に注ぐ。
    *味は少々うすめに仕上げるか、だし汁少々を加えて味をうすくする。

  2. 2

    じゃがりこはお好みのものをご用意ください。
    (今回チーズ味)

    • お吸い物の仕上げに、じゃがりこ。作り方2写真
  3. 3

    お吸い物が熱いうちにじゃがりこをお椀に投入して食卓へ。

    • お吸い物の仕上げに、じゃがりこ。作り方3写真
  4. 4

    お好みの状態まで待ってお召し上がりください。
    *私は少々カリカリ感が残った状態をお勧めします。

    • お吸い物の仕上げに、じゃがりこ。作り方4写真

コツ・ポイント

じゃがりこの量はお好みで。

長時間浸しておくと、じゃがりこが崩れます。
(その状態も美味しいですが、形をとどめた状態でお召し上がりいただくのがお勧めです。)

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ミッキーアン
ミッキーアン @mickey_anne
2015/11/05 04:08に公開
離れて暮らす大学生*息子クンlove~田舎暮らし満喫中「働くはぁは」。素敵レシピ、皆様に感謝×感謝の毎日。☆ 『ツタン友の会』会長秘書(ゆる²担当)☆ 『つくれぽ戦隊・あ☆レンジャー』隊員(グリーン)『HKR47☆№5』☆スッピン④ ☆夜消 ペリエでコッソリ活動中☆おっちょこNO.101☆猫じゃらし会員№21☆のんびりクックの会☆酵母の会№1☆『鯖♡同盟』№12☆発酵同盟 : No.10
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このレシピのキーワード

お吸い物

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