和食の定番☆きんぴらゴボウ

和食の定番☆きんぴらゴボウ

ＭＡＴＳＵＳＨＯＵ @cook_40189681

副菜に簡単一品(*^^*)ﾚﾝｺﾝで作っても美味しいです☆
このレシピの生い立ち
良く作っていたら覚えた我が家の鉄板ﾚｼﾋﾟ♪

副菜に簡単一品(*^^*)ﾚﾝｺﾝで作っても美味しいです☆
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和食の定番☆きんぴらゴボウ

ＭＡＴＳＵＳＨＯＵ @cook_40189681

副菜に簡単一品(*^^*)ﾚﾝｺﾝで作っても美味しいです☆
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材料

ゴボウ 1本
人参 1本
ごま油大1/2
☆砂糖大1
☆醤油大1
☆みりん大1
☆塩小1/2
ゴマ大1

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作り方

1

ゴボウと人参を切る。
2

熱したﾌﾗｲﾊﾟﾝにごま油を入れて、牛蒡と人参を炒める。
3

牛蒡と人参がしんなりしてきたら☆を入れて汁気が無くなるまで炒める。
4

汁気が無くなったらごまをまぶして完成(^^)/

コツ・ポイント

特に無いです！簡単ﾚｼﾋﾟ( ´艸｀)

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