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卵豆腐であんかけ茶碗蒸し風
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卵豆腐であんかけ茶碗蒸し風-レシピのメイン写真

卵豆腐であんかけ茶碗蒸し風

れのっち
れのっち @cook_40036209

とにかくズボラ満開の速攻簡単あんかけ茶碗蒸し風♡器に入れればそれっぽい♡(‾∀‾*)イヒッ
このレシピの生い立ち
卵豆腐を使ってなんちゃって茶碗蒸しにしました

とにかくズボラ満開の速攻簡単あんかけ茶碗蒸し風♡器に入れればそれっぽい♡(‾∀‾*)イヒッ
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れのっち
れのっち @cook_40036209

とにかくズボラ満開の速攻簡単あんかけ茶碗蒸し風♡器に入れればそれっぽい♡(‾∀‾*)イヒッ
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材料

2個
  • 卵豆腐 2パック
  • ●ダシ汁 200cc
  • ●醤油 小さじ1
  • ●みりん 大さじ1/2
  • ●酒 大さじ1/2
  • 今回あんかけに使用した具は カニカマ、枝豆
  • ○水 大さじ1
  • ○片栗粉 大さじ1/2
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作り方

  1. 1

    茶碗蒸しの器に卵豆腐を入れラップして電子レンジで加熱
    (温まる程度)

  2. 2

    鍋に●を入沸騰させ具を入れて温め
    ○を合わせた水溶き片栗粉を入れとろみをつける

  3. 3

    卵豆腐にあんをかける

  4. 4

コツ・ポイント

あんに入れる具はお好きなもので♪

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れのっち
れのっち @cook_40036209
2009/11/04 12:36に公開
旦那単身赴任の為只今娘と2人きりの生活娘のお弁作りに奮闘中ダイエットは人生の課題です偶にレシピの見直し変更していますコメ欄閉まってる方はこちらの日記でお返事させて頂きますねかなりのんびりなスロークックですお返事や掲載遅れお許しください<(_ _)>九州連合33ドーナツを愛する会5やっぱり柴犬愛好会6関西倶楽部26ワンコ同好会29毎日がお誕生日の会113
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このレシピのキーワード

あんかけ 片栗粉 酒

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