今夜のちゃーはんぱーと1

今夜のちゃーはんぱーと1-レシピのメイン写真

今夜のちゃーはんぱーと1

naomilw @cook_40143443

ぱぱぱぱっと作れちゃう、ビールがさらにうまうまな炒飯♪
このレシピの生い立ち
ビールを飲みながら、うまうまちゃーはん！
疲れた金曜日の夜を癒します(^ω^)

ぱぱぱぱっと作れちゃう、ビールがさらにうまうまな炒飯♪
このレシピの生い立ち
ビールを飲みながら、うまうまちゃーはん！
疲れた金曜日の夜を癒します(^ω^)

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ぱぱぱぱっと作れちゃう、ビールがさらにうまうまな炒飯♪
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ビールを飲みながら、うまうまちゃーはん！
疲れた金曜日の夜を癒します(^ω^)

ぱぱぱぱっと作れちゃう、ビールがさらにうまうまな炒飯♪
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ビールを飲みながら、うまうまちゃーはん！
疲れた金曜日の夜を癒します(^ω^)

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材料

2人分

鶏モモ肉 300g
ピーマン 2個
玉ねぎ 1玉
卵 2個
ご飯 2人分
ビール 100ml弱程度
塩少々
粗びき胡椒少々
食べるラー油お好みの量
胡麻油適量

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作り方

1

具材を切ります。
2

お肉を胡麻油、塩、胡椒で炒め、ある程度火が通ったらビールを投入！ビールの量は適量で大丈夫です。
3

蓋をして少し蒸し、野菜も炒めます。
4

ご飯を投入し、食べるラー油も加え、全体に混ざるまで炒めます。
5

卵を割りいれ、こんがり炒めます。
6

仕上げに粗びき胡椒で味を整えて完成！
7
ビールをじゃぶじゃぶ飲めちゃう炒飯です♪

コツ・ポイント

お肉に大分火が通ったらビールを投入！
ステキな香り♪

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naomilw @cook_40143443

2012/06/29 14:14に公開

大学生で、今一人暮らしをしています。いろいろな料理を作って、たくさんの人に食べてもらいたい(^ω^)

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このレシピのキーワード

炒飯ピーマン鶏もも肉卵ビール玉ねぎご飯

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