新玉ねぎ☆ベーコン焼き 超っー簡単!

haruito
haruito @cook_40082509

こんなのでいいの?ってくらい簡単です。
でも、新玉ねぎのおいしさがとっても良く出ています。
このレシピの生い立ち
簡単に新玉ねぎの美味しさを味わいたくて、考えました。(って思いつき?!)

新玉ねぎ☆ベーコン焼き 超っー簡単!

こんなのでいいの?ってくらい簡単です。
でも、新玉ねぎのおいしさがとっても良く出ています。
このレシピの生い立ち
簡単に新玉ねぎの美味しさを味わいたくて、考えました。(って思いつき?!)

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材料

新玉ねぎ1個分
  1. 新玉ねぎ 1個
  2. ベーコン 8枚
  3. バター 適量
  4. 味塩コショウ 適量

作り方

  1. 1

    玉ねぎはこんな切り方。

  2. 2

    ベーコンの端っこが上に来るようにし、楊枝でとめます。
    (ベーコン1枚不足でしたトホホ↓↓)

  3. 3

    フライパンにバターを溶かし、弱火でじっくり両面焼きます。軽く塩コショウをして出来上がり。

  4. 4

    バターとベーコンのうまみを吸い込んだ、あまーーい新玉ねぎをご賞味下さい。

コツ・ポイント

特にありませんが、うまみを吸い込むには弱火でじっくり焼いた方がいいかも。焦げ易いので気をつけて下さい。

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haruito
haruito @cook_40082509
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 北海道南部在住のおかんです。家の中に居るより外に居たい人間(野生化?)ですが料理時は引きこもっています。 今まで手分量・目分量で作っていたものを正確化して少しでもレシピ作りしていこうと思ってます。
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