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たたききゅうりの梅肉あえ
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たたききゅうりの梅肉あえ-レシピのメイン写真

たたききゅうりの梅肉あえ

。。れおるな。。
。。れおるな。。 @cook_40231862

夏バテ知らず!1人で 1本軽く食べられます〜梅肉たっぷりで、ご飯にもお酒にも合う1品
このレシピの生い立ち
もうれつにきゅうりが食べたくて…たたき割ったきゅうりと梅の組み合わせってサイコー!
夏バテ知らず!

夏バテ知らず!1人で 1本軽く食べられます〜梅肉たっぷりで、ご飯にもお酒にも合う1品
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たたききゅうりの梅肉あえ

。。れおるな。。
。。れおるな。。 @cook_40231862

夏バテ知らず!1人で 1本軽く食べられます〜梅肉たっぷりで、ご飯にもお酒にも合う1品
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もうれつにきゅうりが食べたくて…たたき割ったきゅうりと梅の組み合わせってサイコー!
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材料

  • きゅうり 好きなだけ
  • 梅干し(大粒) きゅうり1本につき2個
  • はちみつ 小1/2
  • こぶ茶(なくてもオッケー) 小1/2
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作り方

  1. 1

    きゅうりを塩でもんで包丁の腹で叩き割って一口に切っておく

  2. 2

    梅干しの種を取り除き包丁で叩き混ぜ、はちみつとこぶ茶も入れてよく混ぜる

  3. 3

    食べる直前にきゅうりと梅肉をまぜる

コツ・ポイント

前もって混ぜ合わせると水っぽくなるので、食べる直前がオススメ

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。。れおるな。。
。。れおるな。。 @cook_40231862
2011/05/17 00:47に公開
ここのレシピで色んな料理に挑戦!楽しいね(*^.^*)
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このレシピのキーワード

梅肉和え こぶ茶 キュウリ はちみつ 梅ぼし

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