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ぷるぷる*お抹茶豆乳ぷりん
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ぷるぷる*お抹茶豆乳ぷりん-レシピのメイン写真

ぷるぷる*お抹茶豆乳ぷりん

アサトコ
アサトコ @cook_40216150

豆乳でつくるお抹茶プリン。とっても簡単でヘルシーですょ。ゼラチンで固めるだけなので道具も少なくてすみます☆
このレシピの生い立ち
お抹茶好きがプリンにまで及んできたので!

豆乳でつくるお抹茶プリン。とっても簡単でヘルシーですょ。ゼラチンで固めるだけなので道具も少なくてすみます☆
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ぷるぷる*お抹茶豆乳ぷりん

アサトコ
アサトコ @cook_40216150

豆乳でつくるお抹茶プリン。とっても簡単でヘルシーですょ。ゼラチンで固めるだけなので道具も少なくてすみます☆
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お抹茶好きがプリンにまで及んできたので!

豆乳でつくるお抹茶プリン。とっても簡単でヘルシーですょ。ゼラチンで固めるだけなので道具も少なくてすみます☆
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材料

4人分
  • 豆乳 200ml
  • 牛乳 100ml
  • 砂糖 大さじ2
  • お抹茶 大さじ1(お湯50mlで溶かす)
  • 粉ゼラチン 5g(水大さじ3でふやかす)
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作り方

  1. 1

    牛乳に砂糖を加え、電子レンジで加熱する。

  2. 2

    ボウルに温めた牛乳と抹茶、ゼラチンを合わせて余熱で溶かす。

  3. 3

    豆乳を加えて混ぜる。ボウルを氷水に当てながら、全体にとろみがつくまでまぜる。

  4. 4

    容器に入れて冷蔵庫で冷やし固めて完成☆

コツ・ポイント

甘さ控えめにしてあります。
お好みで黒蜜やきなこ、小豆などをトッピングしても◎
我が家では冷やしたレトルトのしるこをかけていただいてます^^

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アサトコ
アサトコ @cook_40216150
2011/05/15 06:07に公開
こんにちは!“アサトコのキッチン”にお越しいただきありがとうございます*エスプレッソやコーヒーをベースにしたアレンジドリンクや簡単な食事を徒然なるままにアップしています。ほんのちょっぴりでも、みなさんの生活のワクワクになりますように*
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このレシピのキーワード

抹茶 豆乳 ゼラチン 牛乳

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