わかめとホールコーン缶のコンソメスープ

トイプードルあろは
トイプードルあろは @cook_40048492

簡単スープを作ります。コーンの甘みとわかめがとても合いますよ。
このレシピの生い立ち
今夜のおかずにスープは何がいいだろうということで、ある材料で作ってみました。

わかめとホールコーン缶のコンソメスープ

簡単スープを作ります。コーンの甘みとわかめがとても合いますよ。
このレシピの生い立ち
今夜のおかずにスープは何がいいだろうということで、ある材料で作ってみました。

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材料

4人分
  1. 900cc
  2. わかめ 1本程度
  3. 1コ
  4. スイートコーン缶 1
  5. コンソメ(顆粒) 大さじ2
  6. ひとつまみ

作り方

  1. 1

    なべに水を入れたら沸騰させ、コーンと水で戻したわかめを入れます。

  2. 2

    最後に溶き卵をかき混ぜながら入れすぐに火を止めて完成です。

コツ・ポイント

卵が入るので、入れた後は、煮立たせないように。

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トイプードルあろは
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私の好きなこと。①食べること②旅行③料理すること。旅行で食べた味を思い出し再現して作るのが好きです。ただ・・・・・一度食べて美味しいと毎日食卓に登場してしまうことも・・・・
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