簡単!ハムフライ
簡単すぎてごめんなさい。味付けまったく不要の手軽なフライです。
このレシピの生い立ち
実家の母がよく作ってくれました。懐かしい味です。
作り方
- 1
ハムは2枚重ねで2等分に切る。
- 2
薄力粉、卵、パン粉の順に粉をつける。
- 3
170℃の油できつね色になるまで、じっくり揚げる。
コツ・ポイント
コツは特にありませんが、2枚重ねにするのがポイントです。
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