■納豆おろしジュレ■

あやぴン
あやぴン @cook_40228533

納豆がキラキラジュレと大根おろしでサッパリお洒落に大変身(´囚`)
とろろみたいになり
ふわふわですよ-!!
このレシピの生い立ち
納豆大好きな旦那&娘に★

■納豆おろしジュレ■

納豆がキラキラジュレと大根おろしでサッパリお洒落に大変身(´囚`)
とろろみたいになり
ふわふわですよ-!!
このレシピの生い立ち
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材料

2人分
  1. ■■メイン材料■■
  2. 納豆 2パック
  3. 大根 好きなだけ
  4. 万能ネギ 好きなだけ
  5. ■■ジュレ材料■■
  6. ポン酒 100cc
  7. だし汁 120cc
  8. 粉ゼラチン 5g

作り方

  1. 1

    だし汁を火にかけ沸騰したら火を止め.粉ゼラチンをよく混ぜ加える。

  2. 2

    【1】にポン酒を加え混ぜる
    タッパー等に入れ冷蔵庫で冷やす★

  3. 3

    冷やし固まったらフォーク等で潰す

  4. 4

    大根をすりおろして水気を切る。
    万能ネギは小口切り。

  5. 5

    軽く混ぜた納豆.大根おろし.ポン酒ジュレ.ネギを盛り付けて完成

  6. 6

    よく混ぜて食べてね★

コツ・ポイント

【1】はレンジで温めて混ぜてもOK
【3】ゼラチンが固い場合はレンジで温めれば【2】の状態に戻るのでだし汁を少し加えて冷やし直してみてね

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カメラとフライパンから星が昇る灰色の手描き漫画
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あやぴン
あやぴン @cook_40228533
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1才のちびと2人暮らし中のしんままデス(´ω`)★素晴らしいレシピをありがとです(´∀`)ノ
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