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作成の価値あり☆豆乳ミートライス☆
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作成の価値あり☆豆乳ミートライス☆-レシピのメイン写真

作成の価値あり☆豆乳ミートライス☆

MAM1220
MAM1220 @cook_40223266

ミートソース缶と豆乳を利用してハヤシライス風に♪
超簡単☆フライパンに材料をどんどん入れていくだけ^^v
このレシピの生い立ち
ハヤシライスをベースに豆乳を利用できないかと思って作ってみました♪

ミートソース缶と豆乳を利用してハヤシライス風に♪
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超簡単☆フライパンに材料をどんどん入れていくだけ^^v
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材料

2~3人分
  • 豚肉の細切れ 100gくらい(多めでも少なめでもOK)
  • 塩・こしょう 適量
  • 玉ねぎ 半分
  • にんじん 5cmくらい
  • ピーマン 1個
  • 豆乳 300cc~(100cc+200cc)
  • ミートソース缶 1缶
  • バターorマーガリン 大1と大2(2回に分けて使います)
  • コンソメ 1個
  • とろけるチーズ 適量(あったら)
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作り方

  1. 1

    豚肉の細切れにしっかり目に塩・こしょうを振っておいておく。

  2. 2

    玉ねぎはくし切りに、にんじんは短冊切りに、ピーマンは5mmくらいの幅に切る。
    (冷蔵庫に残っている野菜を使う感じです)

  3. 3

    フライパンにバターかマーガリン大1を入れて1の豚肉を炒めて、豚肉の色が変わってきたら野菜を入れて炒める。

    • 作成の価値あり☆豆乳ミートライス☆作り方3写真
  4. 4

    3に豆乳100ccを入れて少し煮詰める。このときにコンソメを入れる。

    • 作成の価値あり☆豆乳ミートライス☆作り方4写真
  5. 5

    4にミートソース缶をフライパンに入れ、缶の内側に少し残った所に豆乳を入れて豆乳も入れる。

    • 作成の価値あり☆豆乳ミートライス☆作り方5写真
  6. 6

    10分くらい煮込んだら、バターかマーガリン大2を入れてさらに5~10分くらい煮込む。

    • 作成の価値あり☆豆乳ミートライス☆作り方6写真
  7. 7

    器に盛ったら、とろけるチーズをかけて完成♪

    • 作成の価値あり☆豆乳ミートライス☆作り方7写真

コツ・ポイント

バター・マーガリンを2回に分けて入れる事♪
水分が足りなかったら、豆乳を足して調整してください^^v
とろけるチーズは、あっても無くてもOKですが、あったほうがおいしいです♪
(単にチーズ好きなだけですが 笑)

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MAM1220
MAM1220 @cook_40223266
2009/10/29 07:26に公開
よろしくお願いします^^
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このレシピのキーワード

ご飯 缶詰 豆乳 にんじん ピーマン バター 豚こま チーズ ミートソース 玉ねぎ

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