ノンオイルチャーハン
脂質制限中でも美味しくご飯を食べたい方へ！
このレシピの生い立ち
膵臓が悪い家族のために、油と香辛料をカットした料理です。
作り方
- 1
野菜、ヒレ肉をみじん切りにする
-
- 2
中華鍋に酒を入れ、野菜、ヒレ肉を入れ炒めるように混ぜる。
-
- 3
中華だしの素、塩を入れる。
具材に火が通ったら、水気がなくならないうちに火を止める。 -
- 4
ご飯を投入し、具材と混ぜ合わせる。
-
- 5
弱火にし、上から醤油をかけて味を調える。
-
コツ・ポイント
ご飯が焦げやすいので、野菜の水分を使って、混ぜご飯を作るようにするとうまくいきます
似たレシピ
-
-
-
簡単☆親子で食べれる五目チャーハン 簡単☆親子で食べれる五目チャーハン
人参、しいたけ、玉ねぎ、チャーシュー、卵の具沢山チャーハン☆味付けは鶏ガラスープの素だけ♪親子で美味しく食べられます！
-
-
-
-
-
-
-
ブロッコリーの茎DEグリーンチャーハン♪ ブロッコリーの茎DEグリーンチャーハン♪
ブロッコリーの茎部分を美味しく食べたいと思って作りました。ダイエット中なのでご飯の量は控えめに。約３５０キロカロリーです
ｋａｎｐｅｉ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19242546
