きのことツナの炊き込みご飯
キャッフィー @cook_40164355
塩昆布とツナのおかげで旨味たっぷり。優しい味の炊き込みご飯です。
このレシピの生い立ち
なんとなく作ってみたらうまくできたので…(^^)
きのことツナの炊き込みご飯
塩昆布とツナのおかげで旨味たっぷり。優しい味の炊き込みご飯です。
このレシピの生い立ち
なんとなく作ってみたらうまくできたので…(^^)
作り方
- 1
お米をとぎ、炊飯器に移す。水はまだ入れない。
- 2
にんじんは短冊切り、きのこは石づきを落とし、ツナは軽く油を切っておく。(油は切りすぎない方がおいしいです)
- 3
炊飯器ににんじん、ツナ、塩昆布、きのこを順に入れて、調味料をすべて入れてから水を3号の線まで入れる
- 4
調味料が水全体に行き渡る程度に軽く混ぜ、炊飯スイッチON!
- 5
炊き上がったら全体を混ぜ、出来上がり〜☆炊き上がってから数分待つと、良い感じのおこげができていました(´∀`)
コツ・ポイント
具だくさんなので3合炊きの炊飯器だと混ぜにくいかも…5合のもので炊くのがおすすめ。塩昆布は5グラムだと薄味でした。ツナはオイル漬けの方がコクが出ておいしいと思います。
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