超簡単お豆腐と卵の中華スープ。
Qookoocoo @cook_40060607
お豆腐たっぷりの体が温まるスープです♪
このレシピの生い立ち
お腹が空いたけど、夜遅かったので、胃に負担のかからないものが食べたいなぁと！
アプリでひらく作り方
- 1
お鍋にお水と鶏ガラスープの素を入れて沸騰させる。
- 2
沸騰したらお豆腐と冷凍コーンをを加えお豆腐が温まるまで火にかけ、塩こしょうで味を整える。
- 3
水で溶いた片栗粉を流し入れた後に、更に溶き卵を流し入れて完成。
コツ・ポイント
※片栗粉を加えてから溶き卵を入れると、きれいなかき玉になります。
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