たっぷりのお湯に塩を加え、パスタを茹でる。

トマトを湯むきして、一口サイズに切る。
ベーコンも一口サイズに切る、
チーズは1センチ角切りにする。

フライパンにオリーブオイルを熱し、ガーリックを炒める。焦げる前にベーコンをこんがり炒める。

トマトを入れ、さらに炒める。ソースっぽくなって来たら塩で濃いめに味付けをし、火を止める。

パスタが茹だったらモッツァレラチーズと一緒にフライパンに加え、さっと混ぜ合わせる。

お皿に盛り付け、粗挽きコショウを振りかける。最後にバジルをトッピングし、出来上がり！