玉ねぎ、ピーマンをお好みの大きさに切る。きゅうりを細切りにする。豚肉は焼肉のたれで揉みこんでおく。

フライパンを熱しごま油を入れ玉ねぎを炒める。

②に豚肉を入れ炒める。豚肉に火がとおったら、ピーマンを入れさらに炒める。味が薄いようなら焼肉のタレを足してください。