ハマチのチーズパン粉焼き

ハマチのチーズパン粉焼き

Tーハルミ @cook_40037674

サックサク～！
ふっわ～ふわ～！
魚が苦手な子供さんにも大うけです＾＾
このレシピの生い立ち
旬のハマチを大量に頂き・・・
魚嫌いの娘に食べてもらう為に考えました！

サックサク～！
ふっわ～ふわ～！
魚が苦手な子供さんにも大うけです＾＾
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魚嫌いの娘に食べてもらう為に考えました！

ハマチのチーズパン粉焼き

Tーハルミ @cook_40037674

サックサク～！
ふっわ～ふわ～！
魚が苦手な子供さんにも大うけです＾＾
このレシピの生い立ち
旬のハマチを大量に頂き・・・
魚嫌いの娘に食べてもらう為に考えました！

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ふっわ～ふわ～！
魚が苦手な子供さんにも大うけです＾＾
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材料

2人分

ハマチ 2切れ
パン粉大２
粉チーズ大２
塩コショウ適量
オリーブオイル大３
ニンニク１片
とき卵一個半

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作り方

1

ハマチに塩コショウして、しばらく休ませる
2

溶き卵にくぐらせ、パン粉と粉チーズを合わせたものをまぶす
3

オリーブオイルで揚げ焼き
隙間にニンニクのスライスを入れ、香りを出します
4

両面こんがり焼けたら完成～！

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Tーハルミ @cook_40037674

2009/10/30 00:05に公開

我が家で栽培している米と野菜を使った料理を紹介してます！旬の食材をたーっぷり使った簡単料理の食卓です！野菜ソムリエ・豆知識もちょこっとね＾＾