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塩そうめん
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塩そうめん-レシピのメイン写真

塩そうめん

CHOCOnUTs
CHOCOnUTs @cook_40044563

夏に大活躍のそうめんを、たまには違う食べ方をしたいという時に!好きなお野菜沢山のせて栄養満点!!
このレシピの生い立ち
そうめん大好き。でもいつものツユは飽きた。ということで誕生。

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材料

3人分
  • そうめん 3束
  • ※熱湯 750cc
  • ※ウェイパー 大さじ1
  • ※ダシダ 大さじ1
  • ※鶏ガラスープの素 大さじ1
  • ※塩 小さじ1/2
  • ※ニンニクすりおろし チューブ2cm位
  • ※ごま油 大さじ1
  • 温玉 3個
  • きゅうり、トマト、レタスなど 適量
  • 茹でた青梗菜や小松菜など 適量
  • ツナ缶、ハム、鶏肉など
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作り方

  1. 1

    ※の材料を全てよく混ぜ合わせ、冷蔵庫でよく冷やす。そうめんを茹で、皿に盛ったら、※のスープを多めにかける。

  2. 2

    お好きな具を切って、そうめんの上にのせて出来上がり。

コツ・ポイント

簡単・楽チン。スープさえつくっておけば、暑くて台所に立ちたくない時もすぐ出来ちゃう。
温・冷どちらもいけるこのスープは本当にお利口さん。
ウェイパーやダシダ、鶏ガラスープの素が揃ってなくても、どれか一つあれば大丈夫。

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CHOCOnUTs
CHOCOnUTs @cook_40044563
2012/07/14 12:10に公開

このレシピのキーワード

そうめん ツナ 鶏肉 トマト レタス 小松菜 キュウリ チンゲンサイ ハム

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