簡単☆タンドリーチキン

ほっぺ0801
ほっぺ0801 @cook_40039840

漬け込んで焼くだけ！
このレシピの生い立ち
スパイスの本に載っていたレシピを自宅にある材料で作れるようにアレンジしました。

簡単☆タンドリーチキン

がんばママ's cooksnap of when they made 簡単☆タンドリーチキン.
ひまゆま's cooksnap of when they made 簡単☆タンドリーチキン.
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漬け込んで焼くだけ！
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スパイスの本に載っていたレシピを自宅にある材料で作れるようにアレンジしました。
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材料

  1. 鶏もも肉 600g
  2. ヨーグルト １カップ
  3. にんにく 小さじ1/2
  4. ショウガ 小さじ1/2
  5. 塩 小さじ1と1/3
  6. サラダ油 大さじ2
  7. ケチャップ 大さじ3
  8. ブラックペッパー 小さじ1/3
  9. カレー粉 大さじ1
  10. *にんにく、ショウガはすりおろしたもの

作り方

  1. 1

    鶏肉以外の材料を混ぜる

  2. 2

    鶏肉を好みの大きさに切って、1に１日漬け込む

  3. 3

    天板にクッキングシートを敷いて、肉の表面の余分なたれをおとし、オーブンの１８０度で３０分くらい焼く

コツ・ポイント

焼くのはオーブン以外(フライパンや魚グリル)でもオッケーです。漬け込みは２時間くらいでも大丈夫！
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家族が増えてからほったらかしになっていますが、のんびり料理を楽しんでいます。またバリバリ作れる日を夢見つつ…
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