みんな大好き♪簡単フライドポテト
もかぶる @cook_40080089
パパと娘に大好評♪
フライパンで揚げ焼きにするので、油も少量ですみます☆
このレシピの生い立ち
たまたま付けた小麦粉がよかったのか、いい感じに揚がりました♪
食べ過ぎ注意です（＾_＾A）
みんな大好き♪簡単フライドポテト
パパと娘に大好評♪
フライパンで揚げ焼きにするので、油も少量ですみます☆
このレシピの生い立ち
たまたま付けた小麦粉がよかったのか、いい感じに揚がりました♪
食べ過ぎ注意です（＾_＾A）
作り方
- 1
じゃがいもは１cm幅の輪切りにし、水に浸します。
- 2
耐熱皿に(1)を乗せて電子レンジで３分加熱します。（うちは500w）
- 3
じゃがいもの皮をむき、お好みの太さにカットします。
- 4
(3)に小麦粉を薄くまぶします。
- 5
フライパンに少し多めに油をひき、(4)を入れて揚げ焼きにしていきます。
- 6
カリっときつね色になったら、フライパンの油を拭き取ります。
- 7
塩・こしょうをふり、からめて味付けします。
- 8
お皿に盛ってできあがり♪
コツ・ポイント
電子レンジで加熱しておくので、フライパンで揚げ焼きにする時に火の通りを気にしなくて良いので楽ちんです☆
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