黒糖生姜湯-レシピのメイン写真

黒糖生姜湯

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寒い日に
このレシピの生い立ち
寒かったので横着がしたかった。

黒糖生姜湯

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材料

コップ１杯
  1. 黒糖（粉）　 大匙２
  2. 生姜すりおろし 好きなだけ
  3. 濃口醤油　 2,3滴
  4. お湯　　 コップ１杯

作り方

  1. 1

    黒糖を入れ、生姜をすりおろし、熱湯を注ぐ

  2. 2

    醤油を2,3滴入れる

  3. 3

    かき混ぜる

コツ・ポイント

お好みで少量の水で溶いた葛やら片栗粉でとろみづけを。
生姜の繊維が気になる時はしばらく置いて茶漉しで漉しても。
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使用HB　ナショナルSD-BT101全体的に油分カット、甘さ控えめの傾向が有。自分用の覚書。なので写真めっちゃ少なくてごめんなさい。
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