カボチャは、レンジでチンして柔らかくなったら、つぶしマヨネーズで和える。

糸こんにゃくは、茹でる。ザルに上げ汁気を切る。フライパンで油を入れずに炒めだしつゆ、みりんを加え汁けがなくなるまで炒める

スナップエンドウは、中身をだし塩茹でする。