〇簡単ココットエッグ
yucocokuru @cook_40228734
ちょっとおしゃれな朝ごはん♪
このレシピの生い立ち
那須のペンションで食べたココットエッグがとてもおいしかったので、家にある材料で簡単に作ってみました(*^^*)
〇簡単ココットエッグ
ちょっとおしゃれな朝ごはん♪
このレシピの生い立ち
那須のペンションで食べたココットエッグがとてもおいしかったので、家にある材料で簡単に作ってみました(*^^*)
作り方
- 1
キャベツを洗い、千切りに。(水気は残したまま)レンジで2分チン♪(600Wの場合)
- 2
その間に、ココットにバターやマーガリンをささっと塗り、ウインナーを輪切りに。
- 3
ココットにキャベツをしき、ウインナーを外側に配置。真ん中に卵を割る。
- 4
ピザ用チーズを卵の黄身が隠れないようにのせクレイジーソルトをふる。彩りのためにパセリなどをのせる。(今回はブロッコリー)
- 5
オーブントースターで半熟なら10分。(室温20℃で180度の場合)
できあがり -
コツ・ポイント
女性向けのやさしい味に仕上がりました。男性向けならマヨネーズやベーコン、黒胡椒にアレンジするといいのかも(^^)
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