【『生たら』の韓国煮付】の作り方

韓国食材(株)ナリタ @naritafoods
『辛口韓国料理』で
食欲増進!!!
簡単(即席)レシピ
このレシピの生い立ち
韓国食材専門店㈱ナリタの『人財』(知識・経験・ノウハウ)『韓国食材』『韓国調味料』『韓国漬物』『韓国香辛料』etcを通じて、韓国食文化の素晴らしさ/美味しさの普及と啓蒙
【『生たら』の韓国煮付】の作り方
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作り方
- 1
『調味料』全てを混ぜ合わせます。
- 2
生青唐辛子、長ねぎは『斜め切り』に、しめじは石づきを取り、ほぐします。
- 3
鍋もしくはフライパンに1.の『調味料』を入れて火にかけます。
- 4
3.に『生たら』、2.の『食材』全てを入れて弱火で煮ます。
- 5
4.の『生たら』に火が通ったら、皿に盛り付け、韓国水飴(照り出し)、いりごまを加えて出来上がりです。
コツ・ポイント
※【韓国調味料】ヤンニンジャン/コチジャンで『味調整』
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19245644