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レンジでトマトリゾット
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レンジでトマトリゾット-レシピのメイン写真

レンジでトマトリゾット

haru~
haru~ @cook_40049514

冷やご飯で作るお手軽リゾットです。
レンジを使うので、簡単にすぐ作れますよ♪

このレシピの生い立ち
微妙な残りご飯とトマトがあったので、ランチ用に作りました。

冷やご飯で作るお手軽リゾットです。
レンジを使うので、簡単にすぐ作れますよ♪

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微妙な残りご飯とトマトがあったので、ランチ用に作りました。

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haru~
haru~ @cook_40049514

冷やご飯で作るお手軽リゾットです。
レンジを使うので、簡単にすぐ作れますよ♪

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微妙な残りご飯とトマトがあったので、ランチ用に作りました。

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材料

1人分
  • トマト 小1個
  • 冷やご飯 100gくらい
  • コーン 大2
  • お湯 1/3カップ
  • 味の素コンソメ(顆粒) 小1/2
  • チーズ お好みで
  • 乾燥パセリ(あれば) 少々
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作り方

  1. 1

    トマトを適当な大きさに切り、耐熱容器に入れラップをする。レンジで2分~2分30秒加熱後、フォークで軽くつぶす。

  2. 2

    ①に冷やご飯、コーン、コンソメ、お湯を入れ軽く混ぜる。

  3. 3

    上にチーズを乗せ、チーズが溶けるまでレンジで加熱する。
    (うちのレンジは600wで1分です。)

  4. 4

    お好みでパセリをふる。

コツ・ポイント

中の具はお好みのものを加えて下さい。

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haru~
haru~ @cook_40049514
2011/05/22 10:06に公開
最近よく料理をするようになりました皆さんのレシピを参考に頑張ります♪
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このレシピのキーワード

リゾット コーン トマト 残りご飯 チーズ

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