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春菊サラダ
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春菊サラダ-レシピのメイン写真

春菊サラダ

わごわご
わごわご @cook_40181616

子供も嫌がらずに春菊を食べてくれました!
このレシピの生い立ち
たくさん春菊をもらったので、美味しく食べれないかと考えてみました。

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わごわご
わごわご @cook_40181616

子供も嫌がらずに春菊を食べてくれました!
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材料

  • 春菊 1袋
  • にんじん 1/2
  • マヨネーズ 適量
  • ほんだし ひとつまみ
  • 味付きのり 2枚
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作り方

  1. 1

    春菊を茹でて水気をきり、4cm程度に切り分けます。

  2. 2

    人参も4cm程度に千切りにしておきます。
    切り終えたにんじんも1〜2分ほど茹でておきます。

  3. 3

    ボールに春菊とにんじんを入れ、ほんだしとマヨネーズをいれてよく混ぜます。

  4. 4

    仕上げに味付け海苔を揉みつぶしあえたら出来上がり!

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わごわご
わごわご @cook_40181616
2013/11/25 09:14に公開

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