母の朝食に作りました。煮干の新鮮なものは、本当に良いおだしがでて、びっくり！
煮干通販にはまりそうです。
このレシピの生い立ち
冷蔵庫に、大根、韮、美味しい煮干だし、卵、きくらげ、昨日の残りご飯があったので、母に、体が温まるおじやを朝食にしました。