作り方
- 1
鶏肉を一口大にそぎ切りしておきます
- 2
★の材料と１をボールに入れモミモミ…
- 3
良く混ざったら、ラップをし上から少し抑え30分程ねかします
- 4
たっぷり片栗粉をつけ、180°に温めた油でカリッとなるまで揚げたら出来上がり
コツ・ポイント
片栗粉をまぶす時、余分な粉を落とさずしっかりつける事
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