チキンケバブピタパン
今回は発酵に失敗した生地でピタパンを作りましたが市販のピタパンでOKです。
このレシピの生い立ち
パンの発酵に失敗した生地で作りました。
作り方
- 1
お肉を1～2cm角に切り、●と混ぜ合わせ30分冷蔵庫で寝かす。
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- 2
フライパンで①を汁気が無くなるまで炒める。
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- 3
フライパンかトースターでピタパンを焼く。半分に切って切り口を開く。
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- 4
粒マスタードを塗りレタスを挟む。レタスの間にみじん切りのトマトと千切りのセロリを挟み、最後に②を挟んだら出来上がり。
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コツ・ポイント
お肉たっぷりでも美味しいです。今回はヘルシーに野菜も入れました。
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kuromame96 -
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