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コロコロコーンコロッケ
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コロコロコーンコロッケ-レシピのメイン写真

コロコロコーンコロッケ

たあゃん
たあゃん @cook_40180686

とっても簡単コーンコロッケ。
素材の味を生かした優しい味です

見た目も可愛く、おもてなしにもq(^-^q)
このレシピの生い立ち
油を揚げる鍋が小さかったので
まん丸にしてみました!!!

とっても簡単コーンコロッケ。
素材の味を生かした優しい味です

見た目も可愛く、おもてなしにもq(^-^q)
このレシピの生い立ち
油を揚げる鍋が小さかったので
まん丸にしてみました!!!

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コロコロコーンコロッケ

たあゃん
たあゃん @cook_40180686

とっても簡単コーンコロッケ。
素材の味を生かした優しい味です

見た目も可愛く、おもてなしにもq(^-^q)
このレシピの生い立ち
油を揚げる鍋が小さかったので
まん丸にしてみました!!!

とっても簡単コーンコロッケ。
素材の味を生かした優しい味です

見た目も可愛く、おもてなしにもq(^-^q)
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油を揚げる鍋が小さかったので
まん丸にしてみました!!!

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材料

10個くらい
  • ジャガイモ 小4個
  • コーン お好みで
  • 玉ねぎ 4分の1
  • 牛乳 大2から大3
  • ★塩コショウ 少々
  • ★醤油 大1
  • ★マヨネーズ 大1から大2
  • ★コンソメキューブ 一個
  • 揚げ物用
  • 小麦粉 適量
  • パン粉 適量
  • 卵 1個
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作り方

  1. 1

    ジャガイモを潰せる固さになるまで茹でます。
    茹でている間に玉ねぎ4分の1をみじん切りにします。

  2. 2

    茹でたジャガイモを潰します。
    その中に玉ねぎ、コーン、牛乳をいれて
    混ぜます。

  3. 3

    2の中に★調味料をいれてしっかりまぜます。
    このとき、パサパサな時は牛乳を少したします。

    • コロコロコーンコロッケ作り方3写真
  4. 4

    3を手のひらサイズのまん丸に形成します。

    • コロコロコーンコロッケ作り方4写真
  5. 5

    4に、小麦粉をまぶし、卵に付け、パン粉をまぶしたものを
    油で揚げます。

    • コロコロコーンコロッケ作り方5写真
  6. 6

    完成q(^-^q)

    • コロコロコーンコロッケ作り方6写真

コツ・ポイント

揚げるとき、高温すぎると
崩れちゃいます(>_<)!!!

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たあゃん
たあゃん @cook_40180686
2013/11/22 02:43に公開

このレシピのキーワード

コーン じゃがいも 牛乳 卵 小麦粉 玉ねぎ

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