ｺﾛｺﾛコーンコロッケ

ｺﾛｺﾛコーンコロッケ-レシピのメイン写真

ｺﾛｺﾛコーンコロッケ

たあゃん @cook_40180686

とっても簡単コーンコロッケ。
素材の味を生かした優しい味です

見た目も可愛く、おもてなしにもq(^-^q)
このレシピの生い立ち
油を揚げる鍋が小さかったので
まん丸にしてみました!!!

とっても簡単コーンコロッケ。
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見た目も可愛く、おもてなしにもq(^-^q)
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油を揚げる鍋が小さかったので
まん丸にしてみました!!!

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たあゃん @cook_40180686

とっても簡単コーンコロッケ。
素材の味を生かした優しい味です

見た目も可愛く、おもてなしにもq(^-^q)
このレシピの生い立ち
油を揚げる鍋が小さかったので
まん丸にしてみました!!!

とっても簡単コーンコロッケ。
素材の味を生かした優しい味です

見た目も可愛く、おもてなしにもq(^-^q)
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油を揚げる鍋が小さかったので
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材料

10個くらい

ジャガイモ小4個
コーンお好みで
玉ねぎ４分の1
牛乳大2から大3
★塩コショウ少々
★醤油大1
★マヨネーズ大1から大2
★コンソメキューブ一個
揚げ物用
小麦粉適量
パン粉適量
卵 1個

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作り方

1

ジャガイモを潰せる固さになるまで茹でます。
茹でている間に玉ねぎ４分の1をみじん切りにします。
2

茹でたジャガイモを潰します。
その中に玉ねぎ、コーン、牛乳をいれて
混ぜます。
3
2の中に★調味料をいれてしっかりまぜます。
このとき、パサパサな時は牛乳を少したします。
4
3を手のひらサイズのまん丸に形成します。
5
4に、小麦粉をまぶし、卵に付け、パン粉をまぶしたものを
油で揚げます。
6
完成q(^-^q)

コツ・ポイント

揚げるとき、高温すぎると
崩れちゃいます(>_<)!!!

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たあゃん

たあゃん @cook_40180686

2013/11/22 02:43に公開

このレシピのキーワード

コーンじゃがいも牛乳卵小麦粉玉ねぎ

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