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野菜ジュースde酢豚風
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野菜ジュースde酢豚風-レシピのメイン写真

野菜ジュースde酢豚風

g_keimama
g_keimama @cook_40228880

私は豆腐の肉団子と長芋を揚げたやつで酢豚風にしました！
このレシピの生い立ち
家に野菜ジュースが余ってたのでやってみたらかなり美味しく出来てびっくりしましたー！

私は豆腐の肉団子と長芋を揚げたやつで酢豚風にしました！
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家に野菜ジュースが余ってたのでやってみたらかなり美味しく出来てびっくりしましたー！

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g_keimama
g_keimama @cook_40228880

私は豆腐の肉団子と長芋を揚げたやつで酢豚風にしました！
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家に野菜ジュースが余ってたのでやってみたらかなり美味しく出来てびっくりしましたー！

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材料

2人分
  • 豚肉や肉団子など お好み
  • 玉ねぎ 1/2個
  • パプリカ 1/2個
  • ケチャップ 大さじ1
  • 中華スープの素 小さじ2
  • 塩胡椒 適量
  • 水溶き片栗粉 適量
  • 野菜ジュース 約150ml
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作り方

  1. 1

    酢豚に必要な野菜や肉など、お好みで下処理、準備をする。

  2. 2

    野菜を炒めて軽く火が通ったらそこに伊藤園の1日分の野菜ジュースを入れて、ひと煮立ちさせる

  3. 3

    ケチャップ、中華スープの素、塩胡椒を入れて揚げたお肉を入れて軽く絡める

  4. 4

    火を止めて水溶き片栗粉を入れてまた火をつけて混ぜながら少し火を通したら完成

コツ・ポイント

伊藤園の1日分の野菜ジュース以外の野菜ジュースでは作った事がないのでそこだけ気をつけて頂きたいです。

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g_keimama
g_keimama @cook_40228880
2017/03/28 13:22に公開
４歳と１歳の二児と一回り上の旦那と4人暮らしの30代前半主婦です。創作料理や、冷蔵庫の中の材料でパパッとその日の献立を考えるのが得意です。何か少しでもどなたかの参考になれば嬉しいです！つくれぽお待ちしてます！
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このレシピのキーワード

酢豚 野菜ジュース 豚肉 パプリカ 玉ねぎ ケチャップ 肉団子

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