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ミルキーマドレーヌ
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ミルキーマドレーヌ-レシピのメイン写真

ミルキーマドレーヌ

もぷぷ
もぷぷ @cook_40042852

ミルクジャム(練乳)を加えて作ったマドレーヌ。
ミルキーで美味しいですよ!!
ミルクジャム消費にもGOOD☆
このレシピの生い立ち
大量に余った牛乳…そうだ!ミルクジャムにしちゃえ(o ̄∇ ̄o)
がっ、作り過ぎて余るミルクジャム…。。。

消費のためにマドレーヌに入れてみたら大正解!!
ミルキーで優しいマドレーヌができましたo(*^▽^*)o

ミルクジャム(練乳)を加えて作ったマドレーヌ。
ミルキーで美味しいですよ!!
ミルクジャム消費にもGOOD☆
このレシピの生い立ち
大量に余った牛乳…そうだ!ミルクジャムにしちゃえ(o ̄∇ ̄o)
がっ、作り過ぎて余るミルクジャム…。。。

消費のためにマドレーヌに入れてみたら大正解!!
ミルキーで優しいマドレーヌができましたo(*^▽^*)o

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もぷぷ
もぷぷ @cook_40042852

ミルクジャム(練乳)を加えて作ったマドレーヌ。
ミルキーで美味しいですよ!!
ミルクジャム消費にもGOOD☆
このレシピの生い立ち
大量に余った牛乳…そうだ!ミルクジャムにしちゃえ(o ̄∇ ̄o)
がっ、作り過ぎて余るミルクジャム…。。。

消費のためにマドレーヌに入れてみたら大正解!!
ミルキーで優しいマドレーヌができましたo(*^▽^*)o

ミルクジャム(練乳)を加えて作ったマドレーヌ。
ミルキーで美味しいですよ!!
ミルクジャム消費にもGOOD☆
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大量に余った牛乳…そうだ!ミルクジャムにしちゃえ(o ̄∇ ̄o)
がっ、作り過ぎて余るミルクジャム…。。。

消費のためにマドレーヌに入れてみたら大正解!!
ミルキーで優しいマドレーヌができましたo(*^▽^*)o

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材料

シェル型10個分
  • 卵 1個
  • グラニュー糖 40g
  • バター 40g
  • ☆薄力粉 70g
  • ☆ベーキングパウダー 小1/2
  • ミルクジャム(練乳・コンデンスミルク) 35g
  • バニラオイル(ミルクジャムの香りを生かしたい人は入れなくてもOKです) 少々
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作り方

  1. 1

    全て計量し、卵は常温に戻す。バターはレンジで溶かす。

  2. 2

    ボウルに卵を割り入れグルグル混ぜる。

  3. 3

    グラニュー糖を加えて、さらにグルグル混ぜる。

  4. 4

    ミルクジャムも加えて、さらにグルグル…。

  5. 5

    ボウルに、☆をふるいながら加える。ゴムベラでさっくり混ぜる。

  6. 6

    溶かしバターも加えて、さらにさっくり混ぜる。下から上へ…下から上へ…。

  7. 7

    バニラオイルを加える。

  8. 8

    ラップをして、しばらく(45分以上)冷蔵庫で寝かせる。

  9. 9

    寝かせてるうちに、
    ①オーブンを180度に余熱スタート。
    ②型にバターを薄く塗っておく。
    ③使った道具を洗う。

  10. 10

    型に生地を入れる。
    膨らむので、8分目で。

  11. 11

    余熱したオーブンで、15分~20分焼く。(焼き時間はオーブンによって違うので、様子を見てください)

  12. 12

    ぽっこりおヘソがラブリー(o´艸`o)

    • ミルキーマドレーヌ作り方12写真
  13. 13

    荒熱が取れたら、袋に入れて乾燥を防いでください。

コツ・ポイント

計量さえすれば、ぐるぐる混ぜるだけで生地は完成です。焼き温度
・時間を見直しました(*^—^*)

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もぷぷ
もぷぷ @cook_40042852
2009/10/25 15:36に公開
おいしいもの大好き゚.:。+゚ ♬ヽ(´∀`*)ノワーィ
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このレシピのキーワード

マドレーヌ バター 薄力粉 卵 コンデンスミルク

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