おくらチーズの肉巻き*わさポンで食べてね

ねっちゃんっ @netchan_9071
おくらとチーズの旨コンビをお肉で巻いてササッとメインに!レンジで簡単です♪
このレシピの生い立ち
スーパーでわさびチーズのおかきを見かけてオクラで一品作ろうと思いました( *´艸`)
おくらチーズの肉巻き*わさポンで食べてね
おくらとチーズの旨コンビをお肉で巻いてササッとメインに!レンジで簡単です♪
このレシピの生い立ち
スーパーでわさびチーズのおかきを見かけてオクラで一品作ろうと思いました( *´艸`)
作り方
- 1
オクラはヘタを落とす。うぶ毛が気になる方は下処理を♪
- 2
豚肉を広げ(今回は豚バラを使用)1枚を縦に4等分したスライスチーズを乗せてオクラも乗せ端から巻いていく
- 3
巻き終わりを下にして耐熱皿に並べ酒を振りかける
- 4
ふんわりラップしてレンジ(500W)で2分くらい加熱する※肉の色が白く変わればOK♪加熱し過ぎないでね
- 5
加熱が終わったら皿を移し替えて(水分が出るのでお皿はかえて下さい)わさびを溶いたポン酢をかける
コツ・ポイント
チーズはとろけないタイプをお勧めします。加熱時間が長いと肉が固くなるので注意して下さいね☆わさびは多めにしないと辛みは感じません。お好みでどうぞ♪
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