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おくらチーズの肉巻き*わさポンで食べてね
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おくらチーズの肉巻き*わさポンで食べてね-レシピのメイン写真

おくらチーズの肉巻き*わさポンで食べてね

ねっちゃんっ
ねっちゃんっ @netchan_9071
岡山

おくらとチーズの旨コンビをお肉で巻いてササッとメインに!レンジで簡単です♪
このレシピの生い立ち
スーパーでわさびチーズのおかきを見かけてオクラで一品作ろうと思いました( *´艸`)

おくらとチーズの旨コンビをお肉で巻いてササッとメインに!レンジで簡単です♪
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スーパーでわさびチーズのおかきを見かけてオクラで一品作ろうと思いました( *´艸`)

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おくらチーズの肉巻き*わさポンで食べてね

ねっちゃんっ
ねっちゃんっ @netchan_9071
岡山

おくらとチーズの旨コンビをお肉で巻いてササッとメインに!レンジで簡単です♪
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スーパーでわさびチーズのおかきを見かけてオクラで一品作ろうと思いました( *´艸`)

おくらとチーズの旨コンビをお肉で巻いてササッとメインに!レンジで簡単です♪
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材料

8本分
  • オクラ 8本
  • 豚薄切り肉 8枚
  • スライスチーズ 2枚
  • 酒 大2
  • *ポン酢 適量
  • *わさび 適量
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作り方

  1. 1

    オクラはヘタを落とす。うぶ毛が気になる方は下処理を♪

  2. 2

    豚肉を広げ(今回は豚バラを使用)1枚を縦に4等分したスライスチーズを乗せてオクラも乗せ端から巻いていく

  3. 3

    巻き終わりを下にして耐熱皿に並べ酒を振りかける

  4. 4

    ふんわりラップしてレンジ(500W)で2分くらい加熱する※肉の色が白く変わればOK♪加熱し過ぎないでね

  5. 5

    加熱が終わったら皿を移し替えて(水分が出るのでお皿はかえて下さい)わさびを溶いたポン酢をかける

コツ・ポイント

チーズはとろけないタイプをお勧めします。加熱時間が長いと肉が固くなるので注意して下さいね☆わさびは多めにしないと辛みは感じません。お好みでどうぞ♪

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ねっちゃんっ
ねっちゃんっ @netchan_9071
2010/06/26 12:19に公開
岡山
面倒くさがりな私。1971年生まれ。料理は嫌いな方なのでモチベ上げるためつくレポが欠かせません。夫11年の単身赴任終了から2年、高血圧で食事管理頑張ったけどついにお薬頼りに。生活習慣に問題ありすぎまずはそこを改善してほしい〜。長男県外(関東)へ進学一人暮らし3年目ついにこの春料理に目覚めたか?休みの日にたまに作っているよう♪元料理人の夫の血を引いているようでめちゃくちゃ上手!→親バカかw食べること大好き長女R5.1.22.15歳にて永眠致しました。コロナでした。娘を想い祈ってくださった皆さん本当にありがとうございます。次男中1に。偏食&少食で小さかった子が昨年より食べ盛り突入!一気にデカくなり別人w偏食は相変わらず肉オンリーで突っ走る!猫のアオ♀7歳。夫に甘やかされまるで女王さまwお母さん(私)のことは一目置いていますがwwクックは2009年より。沢山の美味しいレシピにお世話になり自身のつくレポには我が家の歴史が詰まっています。ここは私の宝物❤︎娘を亡くし3年。悲しみに埋もれそうでパート勤務を始め2年、この春からフルタイム勤務に。&町内会長にも就任〜なかなかのハードさw忙しい毎日になりそうです。→3月19日に段差から転がり落ち右足首負傷して松葉杖生活中。入社日遅らせてもらい4月9日〜。しっかり養生して頑張るぞ〜!座右の銘は「いつも笑顔で♪」この言葉を胸に。生きる源は食。食を通して笑顔のリレーがずっと続きますように。プロフは毎年4月に更新
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このレシピのキーワード

肉巻き オクラ 酒 豚薄切り肉 わさび スライスチーズ

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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19248167
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