ピーチパイ Peach Pie

アリゾナ看護ママ @cook_40132641
既にできてるパイ生地を使うのでとっても簡単。1カップ250ccのアメリカカップで。
このレシピの生い立ち
ピーチファームで採ってきた、採りたてのピーチを使ってパイを作りました~ 今回は娘と一緒に作ったので、簡単にできるパイ生地を使って、4歳の娘が穴あけ、飾りつけをしてくれました。
ピーチパイ Peach Pie
既にできてるパイ生地を使うのでとっても簡単。1カップ250ccのアメリカカップで。
このレシピの生い立ち
ピーチファームで採ってきた、採りたてのピーチを使ってパイを作りました~ 今回は娘と一緒に作ったので、簡単にできるパイ生地を使って、4歳の娘が穴あけ、飾りつけをしてくれました。
作り方
- 1
採りたての桃を使いました。
- 2
皮を剥いた後、小さく切る。
- 3
オーブンを375度(約191度)に温めておく。
- 4
具を作る:ピーチ、黒砂糖、シナモン、小麦粉をボールに入れて混ぜる。
- 5
24cmのパイ皿にパイ生地一枚をのせ、その上に具を入れる。
- 6
具をなるべく平らにしたら、その上にもう一枚のパイ生地をのせ、空気穴をあけたり、飾りを作る。アルミフォイルを回りにつける。
- 7
好みで少しバターを皮につけて焼き具合をつけても良し。
- 8
375度(約191度)のオーブンに入れ、40-50分焼く。
- 9
黄金色に焼き具合がついたら出来上がり~
コツ・ポイント
温かいうちにアイスクリームをのせて食べると美味しいですよ。 冷めても電子レンジでちょこっと温めてからアイスクリームと一緒にどうぞ。
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