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簡単グラタン-レシピのメイン写真

簡単グラタン

ちぇにゃん
ちぇにゃん @cook_40063577

ポテチや明太マヨをかけて食べるのもおすすめです。
ホワイトソースだけでも色々使えます☆
このレシピの生い立ち
ホワイトソースが簡単に作れることがわかったので作ってみました。

ポテチや明太マヨをかけて食べるのもおすすめです。
ホワイトソースだけでも色々使えます☆
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ちぇにゃん
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ポテチや明太マヨをかけて食べるのもおすすめです。
ホワイトソースだけでも色々使えます☆
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材料

約2人分
  • ~ ホワイトソース ~
  • バター 30g
  • 小麦粉 30g
  • 牛乳 300cc
  • ~ 具材 ~
  • 玉ねぎ 1/2個 (お好みの量)
  • ベーコン 適量
  • マカロニ または、ペンネ 等 2掴みほど
  • 塩コショウ 適量
  • チーズ 適量
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作り方

  1. 1

    ~下ごしらえ~
    玉ねぎとベーコンを好みのサイズに切って軽く炒め塩コショウをしておく。
    マカロニも茹でておく。

    • 簡単グラタン作り方1写真
  2. 2

    バターを鍋に入れ火にかける。
    バターが沸騰しプツプツしてくるのを確認する

    • 簡単グラタン作り方2写真
  3. 3

    バターが沸騰したら小麦粉を入れ混ぜる

    • 簡単グラタン作り方3写真
  4. 4

    ペースト状になれば牛乳を3回くらいに分けて加える。

    • 簡単グラタン作り方4写真
  5. 5

    ダマダマにならないように加熱しながら混ぜる。

    これを繰り返すとホワイトソース完成♪

    • 簡単グラタン作り方5写真
  6. 6

    ホワイトソースに①で茹でたマカロニと炒めたベーコン玉ねぎを加え混ぜる。

    味見をして好みで塩コショウをしてください。

    • 簡単グラタン作り方6写真
  7. 7

    ⑥を器に入れチーズをのせてオープントースターで 5~10分ほど(こげめが出来るくらい)焼いたら完成☆☆

    • 簡単グラタン作り方7写真
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ちぇにゃん
ちぇにゃん @cook_40063577
2011/05/18 14:11に公開
簡単に作れる物や変な創作料理作ったりしてます(笑)忘れずに写メ撮ったらレシピアップしていきます(*^^)v
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このレシピのキーワード

グラタン ベーコン ホワイトソース バター マカロニ 牛乳 ペンネ チーズ 小麦粉 玉ねぎ

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