パン・サラダに万能♥鮭マヨ豆腐ディップ

水切りした豆腐と材料を混ぜただけ~♬なのにうまうまっ!茹で野菜やトースト・あったかご飯にメチャ合いますよ 9/10追記
このレシピの生い立ち
食欲のない時、何かサッパリした物がいいな…と思い冷蔵庫にある物を混ぜ混ぜしてサラダを作ってみたら母に『これディップみたい。(ご飯に乗せて食べたら)ご飯に合うよ~!』と言われ、改良しました。トーストにもあいますよ~❤
パン・サラダに万能♥鮭マヨ豆腐ディップ
水切りした豆腐と材料を混ぜただけ~♬なのにうまうまっ!茹で野菜やトースト・あったかご飯にメチャ合いますよ 9/10追記
このレシピの生い立ち
食欲のない時、何かサッパリした物がいいな…と思い冷蔵庫にある物を混ぜ混ぜしてサラダを作ってみたら母に『これディップみたい。(ご飯に乗せて食べたら)ご飯に合うよ~!』と言われ、改良しました。トーストにもあいますよ~❤
作り方
- 1
材料はこれだけ~♡
- 2
豆腐はクッキングペーパーで包み耐熱皿に乗せ、重石をしてレンジ600wで2分程加熱して水切りをする。
- 3
②の粗熱が取れたらボウルに入れ、他の材料も入れて混ぜ混ぜ・・(混ぜ具合はお好みで♪トロ②でも豆腐の粒が残ってても美味)
- 4
器に盛って出来上がり~♥ネッ簡単でしょ!
- 5
【オススメ➊】食パンにディップを塗り、スライスチーズとドライパセリを乗せてトースト。これ、マジうまです(๑><๑)۶
- 6
【オススメ➋】茹で野菜にディップを乗せて。ヘルシーに♪
- 7
≪アレンジ①≫豆腐+鮭フレ+マヨ+万能ネギ(15㌘大2位 冷凍を使用デス)+味噌(小1)*チョット濃い目の味付けです
- 8
【オススメ❸】アレンジ①の”鮭味噌マヨ豆腐ディップ”で♪ クラッカーに合わせてみました♥パンにも合いますよ~
コツ・ポイント
※鮭フレークはメーカーによって塩気が異なるのでマヨネーズを加減したり塩を追加してみて下さい※鮭フレーク・マヨ・炒りゴマ等はお好みで加減してOK!※工程③での混ぜ具合もお好みで美味しいポイントを見つけてみてください♡
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