ガーリックライス チキンソテー添え

keikobadgirl @cook_40078219
炊飯器で炊くガーリックライス。
ちょっとアルデンテな仕上がりでおいしいよ。
このレシピの生い立ち
お客が大勢来るときに簡単にゴハンものを用意したかったので。
ガーリックライス チキンソテー添え
炊飯器で炊くガーリックライス。
ちょっとアルデンテな仕上がりでおいしいよ。
このレシピの生い立ち
お客が大勢来るときに簡単にゴハンものを用意したかったので。
作り方
- 1
フライパンでオリーブオイルとニンニクを炒める。
- 2
お米は洗わないで、
ニンニクを炒めたフライパンで軽く炒める。 - 3
炒めたお米とニンニクを炊飯器に入れ、チキンスープもいれて炊く。(チキンコンソメキューブをお湯で溶かしたものを使ったよ。)
- 4
もも肉に塩・ブラックペッパーをして、
フライパンでこんがりと焼く。(しっかり塩した方がおいしいよ。) - 5
炊き上がったガーリックライスに、カットしたチキンソテーをのせ、パセリをかけてできあがり☆
コツ・ポイント
人数が多いときは倍量で。
アルデンテな仕上がりなので柔らかめがよい方はスープを多くしても。
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