タケノコとベーコンのカレー炒め♪
味とこころ @ajitokokoro
筍とカレー粉の組み合わせは、食べてみると相性バツグンです！筍がいっぱい余っている時にぜひ！ついつい箸がすすむ一品ですよ♪
このレシピの生い立ち
大きなタケノコが手に入った時に食卓に並べるアレンジレシピ！
和の食材と洋の食材を使ってレシピを考案！
タケノコとベーコンのカレー炒め♪
筍とカレー粉の組み合わせは、食べてみると相性バツグンです！筍がいっぱい余っている時にぜひ！ついつい箸がすすむ一品ですよ♪
このレシピの生い立ち
大きなタケノコが手に入った時に食卓に並べるアレンジレシピ！
和の食材と洋の食材を使ってレシピを考案！
作り方
- 1
たけのこは薄切りにします。玉ねぎは薄くスライスし、ベーコンは2㎝幅に切ります。
- 2
さやいんげんは塩茹でして斜め切りにします。
- 3
フライパンにバターを熱し、（1）を炒めます。
- 4
玉ねぎがしんなりしてきたら（2）を加え、Aを回し入れて味付けをします。
コツ・ポイント
たけのこを新じゃがに代えるとジャーマンポット風になるよ♪
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