ハロウィンに♪パンプキンタルト

lilspring @cook_40045903
オレンジと黒の対比がハロウィンっぽい!美味しくヘルシーです。フィリングはエバミルクを使ってノンオイルです。
このレシピの生い立ち
故郷の味、パンプキンパイのアレンジです。
ハロウィンに♪パンプキンタルト
オレンジと黒の対比がハロウィンっぽい!美味しくヘルシーです。フィリングはエバミルクを使ってノンオイルです。
このレシピの生い立ち
故郷の味、パンプキンパイのアレンジです。
作り方
- 1
全ての材料を室温に戻します。かぼちゃはレンジにかけ、中身をくり出して、お好みで裏ごしします。顔を作る時は皮をとっておいて
- 2
タルト生地を作ります。バターを泡だて器でマヨ状にし、砂糖を加えてすり混ぜます。
- 3
卵をすこしずつ足し、完全に混ざったところで振るった粉類を加えます。ゴムベラに持ち替え、さっくり数回混ぜます。
- 4
粉っぽさが少なくなったらビニール袋に入れて上から押さえてまとめます。冷蔵庫で1時間以上置きます。
- 5
フィリングを作ります。材料を全部混ぜるだけです。
- 6
タルト生地を型にぴっちり敷きこみ、フォークで数回穴を開けます。180度のオーブンで5分焼きます。
- 7
生地を適量型に流し込み、顔をつけ、再度180度のオーブンで20分焼きます。楊枝をさして何も付いてこなければ出来上がり。
- 8
顔の作り方はこちらをご覧ください→レシピID:19194917
コツ・ポイント
タルト生地ができれば、あとは簡単!エバミルクは少し減らした牛乳でも代用できると思います。(コクがちょっと落ちるかもしれませんが・・・)
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