かぼちゃをレンジかお鍋でやわらかくする。レンジの方が甘くなる気がします。

水分が多いかぼちゃならラップなしでも☆水分多くても牛乳で調整できます。

皮を切り落としてマッシュする。ヨーグルトとたまごを加えてよく混ぜる。

ホットケーキミックスも入れて混ぜる。ポテっと落ちるくらいの固さになるように牛乳で調整してください。

フライパンに１センチほどの高さで水をひき、型に入れた蒸しパンを置き沸騰させる。

沸騰してきたら火を弱め、タオルを巻いた蓋をして小さいカップなら５分、大きめなら１０分蒸す。