豚カツの衣付けに楊枝1本！

豚カツの衣付けに楊枝1本！-レシピのメイン写真

豚カツの衣付けに楊枝1本！

umemodoki @cook_40037736

皆様、ご存知かもしれませんが・・・
豚カツなどの衣を付ける時、楊枝を使うと、手が汚れず、衣も綺麗に付きます♪
このレシピの生い立ち
揚げ衣は楊枝を使うと具合が良いと聞いたことがあり、実践しています。

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豚カツなどの衣を付ける時、楊枝を使うと、手が汚れず、衣も綺麗に付きます♪
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umemodoki @cook_40037736

皆様、ご存知かもしれませんが・・・
豚カツなどの衣を付ける時、楊枝を使うと、手が汚れず、衣も綺麗に付きます♪
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揚げ衣は楊枝を使うと具合が良いと聞いたことがあり、実践しています。

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豚カツなどの衣を付ける時、楊枝を使うと、手が汚れず、衣も綺麗に付きます♪
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材料

豚ロース豚カツ用必要分
小麦粉適量
溶き卵適量
パン粉適量
楊枝 1本
ビニール袋 1枚

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作り方

1

筋きりした肉をビニール袋に入れ、小麦粉を加え、口を閉じてまぶす。
2

肉の端に楊枝を刺して、溶き卵、パン粉の順に、両面付ける。
3

2020.12.8 クックパッドニュースで紹介していただきました。
ありがとうございます。
4

2023.6.25 クックパッドニュースで、紹介していただきました。ありがとうございます。

コツ・ポイント

エビフライなど、他の揚げ物にもどうぞ。

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umemodoki @cook_40037736

2009/10/31 15:24に公開

お気に入り:保存食・パン・お菓子作り。　1人息子が、2017年４月、社会人となり、2022年2月、結婚。別に暮らしています時々、レシピの見直しをしていますので、ご了承下さい。　HN長いので、umeでどうぞ。2008年より、細く長～く活動中。

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このレシピのキーワード

とんかつ豚ロース小麦粉

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