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りんごの梅酒ジャム
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りんごの梅酒ジャム-レシピのメイン写真

りんごの梅酒ジャム

thevert
thevert @cook_40035009

いつものりんごジャムを、少し趣向を変えて。
このレシピの生い立ち
本当はワイン煮を作ろうと思っていたのですが、家にウメッシュしかなかったので、まあいいかな、と…(笑)

いつものりんごジャムを、少し趣向を変えて。
このレシピの生い立ち
本当はワイン煮を作ろうと思っていたのですが、家にウメッシュしかなかったので、まあいいかな、と…(笑)

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りんごの梅酒ジャム

thevert
thevert @cook_40035009

いつものりんごジャムを、少し趣向を変えて。
このレシピの生い立ち
本当はワイン煮を作ろうと思っていたのですが、家にウメッシュしかなかったので、まあいいかな、と…(笑)

いつものりんごジャムを、少し趣向を変えて。
このレシピの生い立ち
本当はワイン煮を作ろうと思っていたのですが、家にウメッシュしかなかったので、まあいいかな、と…(笑)

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材料

  • りんご 3個
  • ウメッシュ 1缶
  • 砂糖 大さじ3
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作り方

  1. 1

    りんごは8つ割りにして皮をむき、薄切りに。

  2. 2

    鍋にりんごとウメッシュ、砂糖を入れて弱火にかける。

  3. 3

    20~30分煮て、ほどよく水分が飛んでジャムらしくなればできあがり。

  4. 4

コツ・ポイント

ウメッシュじゃなくても、普通の梅酒でも良いと思います。
水分とお砂糖の量はお好みで調整してみてください。

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thevert
thevert @cook_40035009
2009/11/03 11:06に公開
(のちほどアップします)
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