77円の市販品を活用したハヤシうどん　

77円の市販品を活用したハヤシうどん　-レシピのメイン写真

77円の市販品を活用したハヤシうどん　

rnaga99 @cook_40043207

７７円特価品のレトルト製品ですが、野菜、酢やトマトケチャップなどを加えて、酸味のきいたハヤシルーを醸しだしてみました
このレシピの生い立ち
スーパーの特価品として７７円で販売していたレトルトのハヤシの素、暖めてそのまま食べても良いのでしょうが、せっかくなので、ちょっとアレンジして、ハヤシうどんを作ってみました

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スーパーの特価品として７７円で販売していたレトルトのハヤシの素、暖めてそのまま食べても良いのでしょうが、せっかくなので、ちょっとアレンジして、ハヤシうどんを作ってみました

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スーパーの特価品として７７円で販売していたレトルトのハヤシの素、暖めてそのまま食べても良いのでしょうが、せっかくなので、ちょっとアレンジして、ハヤシうどんを作ってみました

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材料

ハヤシライスの素(レトルト) １包
玉ねぎ適量
シメジ少々
椎茸少々
赤ワイン少々
トマトケチャップ適量
酢適量
黒ごま少々
うどん 1包
ゆで卵 1個
牛肉少量

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作り方

1

鍋にサラダ油を少し入れて適当な大きさにカットした牛肉を炒める
2

軽く火が通ったら赤ワインを少量加えアルコール分をとばし、薄切りにしたたまねぎと人参、ほぐしたしめじを入れて軽く炒める。
3

適量の水、市販のハヤシライスの素、トマトケチャップ、酢を少々加えて20分程度煮込む。
4

その間にうどんを茹でて器によそり、上からできあがったハヤシをかけ、黒ごまを擂って、あらかじめ作っておいたゆで卵をのせる

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rnaga99 @cook_40043207

2011/05/22 00:48に公開

男のレシピですよ～簡単、時短料理を中心に・・・・ブログでもレシピを紹介しています。https://rnaga99.livedoor.blog/

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このレシピのキーワード

ハヤシライスうどん牛肉ゆで卵シメジしいたけ玉ねぎ赤ワインケチャップ

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