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醤油×生姜焼きのタレで！豚肉とレタス炒め
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醤油×生姜焼きのタレで！豚肉とレタス炒め-レシピのメイン写真

醤油×生姜焼きのタレで！豚肉とレタス炒め

Saraxxchan
Saraxxchan @cook_40130258

しょうゆだけでは少し物足りないけど、濃すぎるのはちょっと...そんな時に生姜焼きのタレを少量加えることでガラリと変化！
このレシピの生い立ち
美味しい生姜焼きのタレを頂いて...☆

しょうゆだけでは少し物足りないけど、濃すぎるのはちょっと...そんな時に生姜焼きのタレを少量加えることでガラリと変化！
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Saraxxchan
Saraxxchan @cook_40130258

しょうゆだけでは少し物足りないけど、濃すぎるのはちょっと...そんな時に生姜焼きのタレを少量加えることでガラリと変化！
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材料

  • 豚肉(しゃぶしゃぶ) 4〜5枚
  • レタス 半玉
  • とろけるチーズ お好みで
  • 塩こしょう 少々
  • ★生姜焼きのタレ 小さじ1〜1.5
  • ★しょうゆ 小さじ1.5〜2.5
  • ★みりん 小さじ0.5
  • ★砂糖 小さじ0.5
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作り方

  1. 1

    フライパンに豚肉を入れ、塩こしょうをふりかける

  2. 2

    中火で軽く焼く

  3. 3

    8割ほど豚肉に火が通ってきたらざく切りにカットしたレタスを加えて、炒める

  4. 4

    ★を入れ、混ぜ炒める

  5. 5

    最後にとろけるチーズをふりかけ弱火(or火を消す)にして軽く混ぜる

コツ・ポイント

チーズが好きなので入れましたが、無くても美味しいです♡

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Saraxxchan
Saraxxchan @cook_40130258
2017/04/11 15:35に公開

このレシピのキーワード

炒めもの しょうが焼き 豚肉 レタス チーズ

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