いろんな食感★ビックリキャベツ丼
トゥモロースニーカー @cook_40113425
炒めたキャベツとそのままのキャベツの食感のハーモニーがたまりません!また、お金がないときにはもってこいです。
このレシピの生い立ち
お金をかけないでボリュームたっぷりの料理を作りたくて………
いろんな食感★ビックリキャベツ丼
炒めたキャベツとそのままのキャベツの食感のハーモニーがたまりません!また、お金がないときにはもってこいです。
このレシピの生い立ち
お金をかけないでボリュームたっぷりの料理を作りたくて………
作り方
- 1
キャベツを千切りにします。７〜８割は炒めて、残りはご飯の上にしきます。
- 2
７〜８割のキャベツを炒めます。しんなりしてきたら、焼肉のたれを加えます。
- 3
キャベツを敷いたご飯の上に２を盛りつけて完成☆
- 4
お好みでマヨネーズや七味唐辛子をトッピングしてもおいしいです。
コツ・ポイント
コツは千切りをいかに細く切るかです。多すぎる場合は２人で食べてください。また、焼肉のたれは青森で作っているげんたれがオススメです。
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どんぶりになるとどーーーしてもお野菜が少なめになっちゃう。お野菜もしっかりとたべないと・・・。生だとたくさん食べれないけど炒めてかさを減らしたのでたくさん食べれます＾＾キャベツのおかげで御飯の量も減り、一石二鳥です♪
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19251094
