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じゃがいもとコンビーフのミルク煮♪
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じゃがいもとコンビーフのミルク煮♪-レシピのメイン写真

じゃがいもとコンビーフのミルク煮♪

かかよよ
かかよよ @cook_40047413

じゃがいもとコンビーフの組み合わせが好きだけど、いつも炒め物ばかりだったので、考えてみました♪
このレシピの生い立ち
タカラの本みりんのモニターに当選したので、みりんをくわえてみました。じゃがいもが煮崩れしないのと、つやがでました。

じゃがいもとコンビーフの組み合わせが好きだけど、いつも炒め物ばかりだったので、考えてみました♪
このレシピの生い立ち
タカラの本みりんのモニターに当選したので、みりんをくわえてみました。じゃがいもが煮崩れしないのと、つやがでました。

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じゃがいもとコンビーフのミルク煮♪

かかよよ
かかよよ @cook_40047413

じゃがいもとコンビーフの組み合わせが好きだけど、いつも炒め物ばかりだったので、考えてみました♪
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タカラの本みりんのモニターに当選したので、みりんをくわえてみました。じゃがいもが煮崩れしないのと、つやがでました。

じゃがいもとコンビーフの組み合わせが好きだけど、いつも炒め物ばかりだったので、考えてみました♪
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材料

4人分
  1. じゃがいも 4個
  2. たまねぎ 2個
  3. コンビーフ 1缶
  4. マーガリン(バター) 大さじ1
  5. 小麦粉 大さじ2
  6. 牛乳 300cc
  7. しょうゆ 大さじ2
  8. タカラ本みりん 大さじ1
  9. 塩、こしょう 適量
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作り方

  1. 1

    じゃがいもは一口大に、たまねぎは薄切りにする。

    • じゃがいもとコンビーフのミルク煮♪作り方1写真
  2. 2

    鍋にマーガリンを入れてじゃがいもとたまねぎを炒める。

    • じゃがいもとコンビーフのミルク煮♪作り方2写真
  3. 3

    たまねぎがしんなりしてきたら、コンビーフを加えてさらに炒める。

    • じゃがいもとコンビーフのミルク煮♪作り方3写真
  4. 4

    小麦粉としょうゆとみりんを加えて炒める。

    • じゃがいもとコンビーフのミルク煮♪作り方4写真
  5. 5

    牛乳を加えて10分ほど弱火で煮込む。

    • じゃがいもとコンビーフのミルク煮♪作り方5写真
  6. 6

    塩、こしょうで味をととのえて、完成♪

コツ・ポイント

じゃがいもとたまねぎをよく炒めることかな?

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かかよよ
かかよよ @cook_40047413
2009/10/27 05:56に公開
いろいろ料理の勉強がしたいです。よろしくお願いします。
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