じゃがいもは一口大に、たまねぎは薄切りにする。

鍋にマーガリンを入れてじゃがいもとたまねぎを炒める。

たまねぎがしんなりしてきたら、コンビーフを加えてさらに炒める。

小麦粉としょうゆとみりんを加えて炒める。

牛乳を加えて１０分ほど弱火で煮込む。