【手土産に♪私のチーズケーキ】

【手土産に♪私のチーズケーキ】-レシピのメイン写真

【手土産に♪私のチーズケーキ】

kiki rin @cook_40047722

お土産に自分の作ったデザートはいかが？簡単なので作ったその日に。。。手土産として持って行けますよ♪もちろん、自宅でも☆
このレシピの生い立ち
友達のうちへ行く際の手みやげに。。。手早く作れる簡単なチーズケーキを考えました☆

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【手土産に♪私のチーズケーキ】

kiki rin @cook_40047722

お土産に自分の作ったデザートはいかが？簡単なので作ったその日に。。。手土産として持って行けますよ♪もちろん、自宅でも☆
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材料

１８cmケーキ型

クリームチーズ２５０g
生クリーム２００ml
卵２個
砂糖１００g
ビスケット１００g
バター６０g

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作り方

1
オーブンを１８０度にあたためておく。
ビスケットをビニール等に入れて叩き、細かくくだいておく。
2
常温に戻したクリームチーズ、砂糖を混ぜ、さらに生クリーム、卵を入れ、滑らかになるまで泡立て器で混ぜる。
3
ケーキ型の底に１で砕いたビスケットとバターを混ぜたものを敷き詰める。
4
そして２をこの型の中に入れて、１８０度のオーブンで４５分焼く。焼き上がったら竹串をさしてみて何もつかなかれば完成です♪

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kiki rin @cook_40047722

2009/11/01 15:29に公開

都内から那須へ移住。３人の子供達と夫と暮らしています。念願の石窯も作り、さらにお料理の幅も広がりました。お料理が大好きでいろんなレシピを開発中。料理家としても活動中。ブログでそのレシピも公開しています。よかったら私のブログ『NASU NO KITCHEN』にもぜひ遊びにきてくださいヽ(´▽｀)/～♪ http://ameblo.jp/nasunokitchen/

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このレシピのキーワード

ケーキ生クリームクリームチーズバター卵

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