
大根もち
もちもち、ホントのおもちみたい!!
このレシピの生い立ち
あるコラムに載っていたがうろ覚えで、適当に作ってみたらでき上がりました!
このレシピのキーワード
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19251509

もちもち、ホントのおもちみたい!!
このレシピの生い立ち
あるコラムに載っていたがうろ覚えで、適当に作ってみたらでき上がりました!
もちもち、ホントのおもちみたい!!
このレシピの生い立ち
あるコラムに載っていたがうろ覚えで、適当に作ってみたらでき上がりました!
もちもち、ホントのおもちみたい!!
このレシピの生い立ち
あるコラムに載っていたがうろ覚えで、適当に作ってみたらでき上がりました!
もちもち、ホントのおもちみたい!!
このレシピの生い立ち
あるコラムに載っていたがうろ覚えで、適当に作ってみたらでき上がりました!
大根をすりおろし、水気をしぼる。しぼりすぎると、冷めてから固くなりすぎるので注意。
しぼったら大根おろしに片栗粉、小麦粉、お好みで万能ネギを入れてコネコネ。
俵型に形を整えて、油をひいたフライパンできつね色になるまで焼く。
砂糖醤油を付けて召し上がれ♪
片栗粉、小麦粉を入れすぎると、冷めた時に固くなります。お弁当に入れる時は、最初少なめにして調節してください。少なめにしておくと、冷めても固くなりすぎません。また、フライパンの中で醤油、砂糖、みりん、酒で味付けするといいと思います。
その他のレシピ
