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ふっくら♡ささみの味噌マヨ炒め
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ふっくら♡ささみの味噌マヨ炒め-レシピのメイン写真

ふっくら♡ささみの味噌マヨ炒め

魅美子
魅美子 @cook_40038939

ごはんにあうおかずです。ささみだけじゃなく鶏もも肉でもいけると思います
このレシピの生い立ち
ご飯にのせてどんぶりにしてもいいかもしれませんね♪

ごはんにあうおかずです。ささみだけじゃなく鶏もも肉でもいけると思います
このレシピの生い立ち
ご飯にのせてどんぶりにしてもいいかもしれませんね♪

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ふっくら♡ささみの味噌マヨ炒め

魅美子
魅美子 @cook_40038939

ごはんにあうおかずです。ささみだけじゃなく鶏もも肉でもいけると思います
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ご飯にのせてどんぶりにしてもいいかもしれませんね♪

ごはんにあうおかずです。ささみだけじゃなく鶏もも肉でもいけると思います
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材料

２人分
  • ささみ ２本
  • キャベツ（小） 半分
  • 玉ねぎ １個
  • 味噌 小さじ１
  • マヨネーズ 小さじ２
  • 酒 小さじ２
  • みりん 小さじ１
  • 黒コショウ 適量
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作り方

  1. 1

    ささみの堅い部分を取り除き食べやすい大きさに切る。キャベツは食べやすい大きさに、玉ねぎはくし切りにする

  2. 2

    味噌・マヨネーズ・みりん・酒を合わせておく

  3. 3

    サラダ油大さじ１をフライパンに入れ、熱しささみを軽く炒め、野菜を加え黒コショウを入れしんなりするまで炒める

  4. 4

    ２を回し入れ味が染みるまで混ぜ炒め煮てお皿に盛って出来上がり

コツ・ポイント

野菜は好きなものを入れてOKです。

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魅美子
魅美子 @cook_40038939
2009/11/02 12:56に公開
おいしいものを食べれば食卓にも笑顔があふれます。 手作りに凝っています。 http://ameblo.jp/carinacafe/ ブログ：carinaです♡ぜひ遊びに来てください。現在多忙のため、つくれぽは返信なしで掲載してます。皆さまたくさんのつくれぽありがとうございます( *´艸｀)
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このレシピのキーワード

炒めもの キャベツ ささみ 酒 味噌 玉ねぎ

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